今年上半年，蓬莱京鲁渔业加工水产品5万吨，出口3万吨，实现出口创汇4300万美元，比去年同期增长26.5％。水产品出口快速增长的主要原因是该公司大力发展“品牌渔业”，以品牌搞促销，以品牌促发展。目前，该公司的“京鲁远洋”品牌已获得"山东省名牌产品"称号，正在申请中国名牌产品。

    标准化提高品牌质量。蓬莱京鲁渔业把实施标准化生产作为推动品牌建设的关键，依托标准化生产提升产品质量。公司针对日本"肯定列表制度"，投资100多万元在国内率先引进日本岛津制作所的气相色谱-质谱联用仪和原子吸收分光光度计等设备，对农药、添加剂、重金属、化学污染物等方面的700多种项目进行检测，对产品质量严格把关，以先进的设备、一流的工艺水准、严格的品管控制计划，使产品走向国际市场。近几年，先后通过了通过美国HACCP验证、ISO9000体系认证和欧盟注册，今年上半年，又顺利通过英国BRC认证，2006年6月通过了ISO14001：2004 环境管理体系 和 OHSAS18001：1999职业健康安全管理体系的认证。目前，“京鲁远洋”系列产品畅销日本、韩国、欧盟、美国等20多个国家和地区，年出口创汇7500多万美元。

    规模化促进品牌壮大。京鲁渔业以建设大型水产品精深加工出口基地为发展目标，积极进行技术改进并扩大生产规模，今年新建万吨冷库一座，新投产使用气调库一座，新建水产品加工车间4个，目前企业拥有现代化水产品加工厂18间，冷库贮藏能力68000多吨（其中公用型保税仓库一座），年加工能力6万多吨，已成为烟台市最大的水产品加工出口创汇基地。今年1月份，通过了国家质量监督总局验收，成为国家级出口水产品标准化综合试验区。在不断扩大规模的基础伤，公司不断增加产品花色品种，新增加了金枪鱼、寿司等产品的加工生产，提高了产品在市场上的竞争能力和需求能力。目前，公司产品拥有100多个花色品种。

    科技提升品牌竞争力。科学技术是生产力。在技术创新能力、开发新产品、提高企业核心竞争力方面京鲁渔业始终以科技创新为依托，进一步提升水产品加工业的管理水平和产品档次，努力提高加工技术和工艺水准，使科技创新成为水产品加工业发展的核心动力。公司先后被评为全国农产品加工示范基地、国家农产品加工企业技术创新机构、国家标准化良好行为企业和山东省农产品加工示范企业。目前，企业拥有大专以上专业技术人员100人，研究开发人员39人，其中博士后1名、高工10名，工程师18名、助工10名。先后与中国海洋大学、烟台大学、黄海水产研究所、省、市水产研究所等高校、院所及推广机构建立了长期稳定的合作关系。研究开发项目上千余种，并获得多项专利，有效地将科研、生产、推广与应用融为一体，提高了企业在市场竞争中的能力，为企业品牌建设和迅速有序发展注入了活力。（刘玉焕）

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